差压式孔板流量计采用差压式测量方法对流量进行测量，即在管道内装入节流元件—孔板。当水蒸气流过孔板时，流体速度增大，压力减小，于是在孔板的前后产生差压，具有一定设计尺寸的孔板测量水蒸气流量，在保证孔板前后有足够的直管段等条件下，孔板前后的差压将随流量的变化而变化，且二者具有确定的关系，因此可以通过测量差压得到水蒸气的流量。是由一次检测件(节流件)和二次装置(差压变送器和流量显示仪)组成，可测量气体、蒸汽和液体的流量，广泛应用于石油、化工、冶金、电力、轻工、轻纺、科研、供热、供水等领域的过程控制和测量。
差压式孔板流量计的结构：
(1).被测介质应充满全部管道截面连续地流动。
(2).管道内的流束(流动状态)应该是稳定的。
(3).被测介质在通过孔板时应不发生相变(例如：液体不发生蒸发，溶解在液体中的气体应不会释放出来)，同时是单相存在的。对于成份复杂的介质，只有其性质与单一成分的介质类似时才能使用。
(4).测量气体(蒸汽)流量时所析出的冷凝液或灰尘，或测量液体流量时所析出的气体或沉淀物，既不得聚积在管道中的孔板附近，也不得聚积在连接管内。
(5).在测量能引起孔板堵塞的介质流量时，心须进行定期清洗。
(6).在离开孔板前后两端面2D的管道内表面上，没有任何凸出物和肉眼可见的粗糙与不平的现象。对于标准喷嘴。标准文丘里喷嘴和标准文丘里管，这些条件均适用。
差压式孔板流量计的主要特点：
1、测量范围宽，雷诺数500到数百万范围内，流量和差压始终保持方根关系。
2、准确度高，经标定的楔式流量计，其流量系数基本误差在+0.5%内。
3、具有自清洁能力，节流件上下游无滞流区。
4、压损比孔板小。
5、它结构坚固、抗震性好，安装方便、操作简单且重复性好，可靠性高。
6、寿命长，成本低，安装及维护方便适用范围
7、适合于低雷诺数流体的流量测量。
8、特别适合于高粘度流体、含固体颗粒液体、浆状流体，如燃料油、原油、废水、煤焦油、铁矿浆、油浆、碳黑溶液、两相流体等流量的测量。
